Więcej witaminy C od rokitnika ma tylko dzika róża. W owocach rokitnika jest bardzo trwała z uwagi na brak enzymu – askorbinazy, który rozkłada kwas askorbinowy, dzięki czemu nie traci swoich właściwości w procesie przetwarzania i przechowywania.
Surowiec zielarski rokitnika stanowi: owoc, liść, kora.
Kiedy zbierać owoce?
Od końca sierpnia do października. Ich pozyskanie jest trudne, łatwo ulegają zgnieceniu ponieważ owoc przylega bezpośrednio do pędów. Łatwiej zbiera się je po przymrozkach, ale wówczas tracą cenne właściwości.
Cenne substancje:
Witaminy z grupy B, wit. E (do 150 mg w 100 g), wit. C (50-200 mg w 100 g), karotenoidy, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, antocyjany, flawonoidy, fosfolipidy, sterydy, garbniki, cukry, cukry, kwasy organiczne (cytrynowy i jabłkowy), sole mineralne (m.in. żelazo, potas, fosfor, bor, krzem, mangan i wapń).
Działanie lecznicze
Wskazania
Immunostymulujące
Wzmacniające
Antyoksydacyjne – neutralizuje wolne rodniki za sprawą wit. C i E, beta-karotenu
Przeciwwirusowe
Przeciwzapalne
Antystresowe
Przeciwnowotworowe
Przeciwkrwotoczne
Przeciwgośćcowe
Przeciwbiegunkowe (liść)
Odchudzające (liść)
Przeciwzmarszczkowe
Przeziębienie i grypa, zwalcza skutecznie gorączkę
Zaburzona równowaga organizmu po przebytych chorobach, kuracji antybiotykowej, radioterapii, chemioterapii
Spadek sił witalnych np. na wiosenne przesilenie, jesienny spadek energii
Długotrwały stres – pomaga przywrócić równowagę psychiczną organizmu.
Osłabione serce, nadciśnienie tętnicze
Miażdżyca, obniża poziom złego cholesterolu LDL
Biegunka
Zgaga, wzdęcia, choroby dwunastnicy (olej z owoców rokitnika)
Wzrost bakterii, m.in. Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, czy Escherichia coli
Dla kobiet w ciąży i karmiących
Problemy skórne jak: odleżyny, odmrożenia, oparzenia, trudno gojące się rany, wypryski, zapalenie pochwy i szyjki macicy (wyciągi olejowe z owoców).
Przeciwwskazania
Osoby z ostrym zapaleniem pęcherzyka żółciowego, stanami zapalnymi trzustki i wątroby oraz kamicą żółciową.
Sok z rokitnika można także podawać dzieciom powyżej 3 roku życia.