Jabłoń domowa – Malus domestica

Jabłoń domowa – Malus domestica Borkh. – jest gatunkiem zbiorowym obejmującym wszystkie szlachetne typy jadalnych jabłoni. Jabłoń (Malus) należy do rzędu różowców (Rosales), rodziny różowatych (Rosaceae), podrodziny jabłkowe (Maloideae) i do rodzaju jabłoń (Malus).  

Występowanie –Gatunków jabłoni jest około 25-35, z których 1 lub 3 rosną dziko w Europie, 6-9 w Ameryce Północnej (cała sekcja Chloromeles Rehd.), reszta to gatunki pochodzące z Azji.
Na świecie wyhodowano około 10 tysięcy odmian jabłoni. W zależności od rodzaju różnią się kolorem – przeważnie czerwone, żółte, zielone, miękkością, smakiem – jedne kwaśne, drugie słodkie oraz kształtem – przeważnie jest kulisty. Ze względu na porę dojrzewania owoców rozróżnia się 3 grupy odmian jabłoni: letnie, jesienne i zimowe.

Kiedy zbierać? – Najważniejsza część jabłoni to oczywiście owoc, fachowo nazywany szupinka. Surowiec zielarski stanowi oczywiście owoc ale i liść. Od czerwca do sierpnia, najlepiej z odmian dzikich, jeśli domowych to z własnego sadu.

Cenne substancje:

Rytyna, kwercytyna, florydzyna, floretyna, naryngenina, kwas galusowy, katechowy, chlorogenowy, kawowy, leukoantocyjanidyny,  garbniki, glikozydy fenolowe.

Przeciwzapalne

Ściągające

Moczopędne

Odtruwające

Przeciwbiegunkowe

Krwiotamujące

Przeciwwysiękowe

Łagodzące stany alergiczne

Przeciwbakteryjne

Przemywanie skóry zapalanie zmienionej, łojotokowej, trądzikowej i skłonnej do wyprysków

Do płukania włosów tłustych, bez połysku, skłonnych do łupieżu

W formie okładów na oczy podrażnione, łzawiące, z zapaleniem spojówek i białkówki

Obmywać rany, odleżyny, owrzodzenia sączące

Przepłukiwanie pochwy i nasiadówek przy świądzie i stanie zapalnym warg sromowych i pochwy

Stosować do kąpieli niemowląt przy uogólnionym stanie zapalnym skóry i rozległych wypryskach