Prosty w wykonaniu i wart przygotowania. Najbardziej znany ze swojego działania leczniczego przeciwko przeziębieniu i gorączce. Działa także uspokajająco oraz pomoże nam w dolegliwościach układu pokarmowego. Idealnie komponuje się z sokiem malinowym, można go także dodawać do deserów.
Zbieramy kwiatostan lipy wraz z podsadką kwiatową, w suche, słoneczne dni. W Polsce najbardziej powszechne, wstępujące w stanie naturalnym gatunki lipy to drobnolistna i szerokolistna. Oba gatunki posiadają takie same właściwości, z tym że lipa szerokolistna kwitnie pierwsza – w czerwcu, a drobnolistna z reguły w lipcu.
Dlaczego warto sięgać po kwiat lipy?
♥ Zalecany na przeziębienia, także gorączkę, kaszel – ma działanie wykrztuśnie, napotnie oraz rozrzedzają katar
♥ Wzmacnia odporność organizmu
♥ Stabilizuje krwiobieg oraz uszczelnia naczynia włoskowate poprawiając ich elastyczność
♥ Pomaga w pozbyciu się toksyn z organizmu
♥ Opóźnia proces starzenia
♥ Pomocny przy stanach zapalnych skóry oraz do przemywania spojówek
♥ Zalecany dla kobiet karmiących, gdyż wzmagają proces laktacji
♥ Wykazuje łagodne działanie przeczyszczające, zalecane u dzieci i osób starszych;
♥ Pomocny w uśmierzaniu bólu, w tym głowy.
Syrop z kwiatu lipy wedle natury i tradycji…
Składniki:
♥ Kwiat lipy – 100 g
♥ Cukier – 1 kg
♥ Woda – 1 l
♥ Cytryna – 1 duża sztuka
Przygotowanie:
Dzień pierwszy:
Zebrany kwiat lipy przebieramy (mogą znajdować w nim się muszki czy robaczki).
Oczyszczony wsypujemy do garnka, dodając warstwami plastry cytryny. Przyrządzamy syrop – wodę zagotowujemy z cukrem. Gorący wlewamy do surowca odstawiając na całą noc – w miejscu chłodnym, suchym i ciemnym.
Dzień drugi:
Po tym czasie rano mieszkamy surowiec, jeszcze kilka razy w ciągu dnia. Wieczorem syrop starannie przecedzamy i zagotowujemy jeszcze raz. Doprowadzamy do małego wrzenia i syrop zdejmujemy z kuchni. Następnie przelewamy do butelek i na końcu pasteryzujemy do 10 minut.
Odkryj lecznicze właściwości mięty w Aptece Ziół tutaj
Świadomego korzystania z leczniczych skarbów natury!
Monika.
